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巧巴比教室
松餅機調節法子：
(1)將1包松餅粉300g+150c.c.(量米杯8分滿)牛奶或水+3顆蛋，以打蛋器攪拌均勻。
(2)松餅機預熱後，倒入拌好之面糊加熱4分鍾便可。
平底鍋調節法子：
(1)將1包松餅粉300g+260c.c.(量米杯1又3/4杯)牛奶或水+2顆蛋以打蛋器攪拌均勻。
(2)在鍋面塗抹少量奶油，以小火預熱平底鍋。
(3)用湯勺挖出面糊，置於平底鍋，做直徑約10公分之圓餅。
(4)煎45秒待表面冒大量氣泡，翻面再煎30秒便可。
建議事項：
(1)松餅可抹上鮮奶油、果醬、蜂蜜、奶油、冰淇淋... ...等
(2)面糊濃稠度，可依個人口味加蛋或加牛奶(或水)調劑。
(3)請放在透風處，防止陽光直射。