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友槐說用Google搜尋油/調味 ,調理油 ,鵝油/豬油會有一步資訊。我從介紹文大概瞭解到這是只吃有機牧草完全沒有施打抗生素有產銷履歷與TAF認證享受美食無負擔。油/調味 ,調理油 ,鵝油/豬油商品。

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                                               【鵝樂】黃金鵝油 - 蔥味x5

1.黃金鵝油是采用具有產銷履歷的黃金牧草鵝制成,特選三只鵝精制作成一罐鵝油。
2.鵝油是動物油中的橄欖油,自身含有豐厚的不飽以及脂肪酸及維他命E。
3.鵝油溶點很低(攝氏六度),因而常溫下是液態狀,是動物油裡對於人體最不會造成負擔之油品。
4.鵝油不同於其他動物油脂復蓋能力這麼強,只需溫水就可沖刷干淨。
5.本產品可直接食用。拌飯,拌麵風味絕佳,亦可用於煎,煮,炒,炸。是最安全的油品。

 

本公司源自於東勢鄉農會養鵝產銷班,東勢鄉每一年出產有250萬只鵝,占全省總供應量30%,在產銷班班員努力下,並將鵝出產成有產銷履歷有機鵝肉並將鵝肉制成鵝蛋、鵝肉臘腸、鵝肉貢丸、茶鵝、鵝肉脆片等20餘種,在當今強調攝生觀念下,讓每只鵝產品均可追朔其飼養過程、制造及所加入香料來源,讓每一位顧客均可食用的安心。

 

良好事蹟:
1.於民國99年獲得農委會農漁會百大精品
2.於民國99年獲得雲林縣政府十大伴手禮
3.97年12月22日於交通TV台元氣加油站播出,由雲林縣縣長及農業局長親身站台。
4.97年5月於台北國際世貿展展出。
5.參加97年7月北京食物國際展展出。
6.產品95年9月22日於三立電視台居心看台灣播出

 

★人氣博客真情舉薦:http://blog.yam.com/venuslin0113/article/23147087

 

  采用當地甘蔗及產銷班出產黃金牧草鵝的新鮮、無藥物殘留的有機鵝為主,所制成「糖燻鵝制品「皆堅持古法制程保留食材的鮮美原味,更增加糖燻香醇滋味取名為【鵝樂】

   所飼養黃金牧草鵝采用有機牧草飼養並俱備產銷履歷證明、在肉質上較一般新鮮、無藥物殘留、在甘蔗種植上是采用施有機肥的白甘蔗。  

   以八到十台斤成鵝所熟製的各式產品,堅持古法、風味道地、其實不加入防腐劑,食材的真鮮味美自然散發。    

 

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