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※ 湯面：
1.將適當水燒至沸騰，再將蕎麥麵放入，以筷子輕輕攪拌，約4分鍾便可煮熟。
2.隨個人喜好添加各式佐料，略加調味便可享用好吃又養分的手工黃金蕎麥麵。
※ 干面：
1.將適當水燒至沸騰，再將蕎麥麵放入，以筷子輕輕攪拌，約4分鍾便可煮熟。
2.起鍋併除去多余水分，添加黃金蕎麥醬及芝麻醬等，略加調味便可享用好吃又養分的手工黃金蕎麥麵。
3.黃金比例為芝麻醬X1茶匙.蕎麥醬X1茶匙.蠔油X1小茶匙.可視個人口味再添加青菜!!更可口
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2.起鍋併除去多余水分，添加黃金蕎麥醬及芝麻醬等，略加調味便可享用好吃又養分的手工黃金蕎麥麵。
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